[食記][新竹竹北]龜毛。固執。慢半拍-慢半拍餐館

今天為了歡送同事，來到同事推薦的"慢半拍"餐廳

特別的招牌-龜毛。固執。慢半拍

餐廳前面有不錯的擺設，全是老闆自己規劃的，蠻好拍的，可惜正中午太熱，拍一拍就趕快到裡面吹冷氣了

店面不大

黑板上有說明生菜來源讓大家放心吃

滿滿的酒~~~~(想喝)

櫃檯上特別的擺飾，右下那個是時鐘喔!!覺得很特別，第一次見過，對著它發呆了一下XD

菜單menu

前菜/湯品/下酒小品/預約菜單

義大利麵/墩飯/帕里尼/焗烤

套餐 均附120元飲料，差價補差額

+150元-前菜 or 湯 + 甜點 or 飲料

+180元-甜點 + 飲料

+280 - 前菜 + 湯 + 麵包 + 甜點 + 飲料 

手作甜點/咖啡/花果茶/茶/單品咖啡/酒精飲料

我們有2個+150元套餐，1個+280套餐，餐點分量蠻多的，建議可以2個人加一個280套餐

今天的湯是南瓜玉米濃湯喔!!連不敢吃南瓜的同事都喝光光，裡面還有培根，光湯就好豐富

麵包搭配老闆手工的奶油青醬抹醬，味道很新鮮

一杯~~~優格堅果生菜(超健康)

我有點飽了

蒜辣白酒蛤蜊義大利麵

蛤蜊超大顆又飽滿鮮甜，本來期待同事點淡菜義大利麵的說>"<，下次我來試試

檸檬茴香墨魚燉飯

我最喜歡到處吃墨魚麵/飯了，新不新鮮一吃就知道，海鮮都超嫩 Juice Juice，份量蠻多的我吃不完

手作肉醬千層麵

也是我期待的一道

牽絲~~~牽絲了(流口水)

滿滿的肉醬，味道濃郁，同事最後也吃不完

古巴三明治

因為"五星主廚快餐車"這部電影，同事被我們推銷點這道餐點，等好久終於來了

帕里尼烤的酥酥脆脆的，咬下去會發出卡滋卡滋的聲音，滿滿的餡料與起司，鹹香夠味

熱可可

味道不會稀稀水水，很香

最後上場的薯條，燒燙燙，酥脆好吃，外帶回公司冷掉也好吃

威尼斯水都

味道很清香特別

提拉米蘇

底層的蛋糕體有泡過咖啡酒，好搭好好吃

下次要是是慢融這道甜點，據說是冰淇淋淋上濃縮咖啡

來用餐前有先上網爬爬文，看了餐廳的FB，發現老闆真的是個很有個性的人XD，跟餐廳的slogan"龜毛。固執。慢半拍"真是如出一轍阿!!

環境一個人用餐也很不錯，有2桌都是一個人前來用餐的，在這會覺得可以悠悠哉哉慢慢的享受一個人安靜的地方，隔壁有一組大人小孩約10多人的客人也用餐的很快樂，從一人到多人都適合的餐廳

店家資訊

慢半拍餐館

電話:(03)668-2782

地址:新竹縣竹北市勝利三街119號